Oi, Jaqueline! Aqui vai uma sugestão: faça um almoço para a sua família com este mesmo cardápio. Na hora de preparar, calcule exatamente quanto foi gasto de cada ingrediente e divida pelo número total de pessoas que participou. Você terá aí as quatidades “per capita”, por pessoa. Aí é só multiplicar por 300 e arrendondar o que for necessário… Beijos!
↧